味わい: ブラッドオレンジの品種の中では最も甘みが強く、爽やかな酸味も併せ持っています。濃厚なコクとベリーのような香りが特徴です。 果肉の色: 果肉は鮮やかなオレンジ色にほんのりと赤紫色がさす程度で、他の品種「モロ」に比べると赤みは薄いです。この赤い色はポリフェノールの一種であるアントシアニンによるものです。 皮は薄く食べやすい傾向があります。
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